Mangiare

Abbiamo selezionato per te i migliori ristoranti dove assaggiare le nostre specialità culinarie tipiche.
Per organizzare il tuo personalissimo viaggio alla scoperta dei luoghi e dei sapori in Irpinia, visita la sezione “Weekend in Irpinia” e contattaci per vivere un’esperienza unica in questo fantastico territorio.

Personalità e fantasia contraddistinguono la cucina de I Santi consentendo di dare nuova forma a piatti consacrati dalla tradizione irpina. Pietanze antiche rivisitate con umiltà e sapienza dallo chef Federico Grieco.

Le proposte si ispirano e si adeguano alla disponibilità di prodotti locali, dalle carni della tradizione irpina ai formaggi, dai funghi a varietà locali di frutta come la mela annurca e la pera mastantuono, ed ovviamente all’alternanza delle stagioni.

  • La Ripa Ristorante Museo: